Manero Madrid Taberna

Manero Madrid Taberna es una propuesta gastronómica que eleva el concepto tradicional del tapeo español a un nivel de sofisticación y refinamiento únicos. Ubicado en el elegante Barrio de Salamanca, a tan solo 15 minutos en coche desde La Moraleja, este bar boutique combina la esencia de la taberna clásica con una ambientación exquisita y una carta repleta de sabores auténticos. Su cuidada cocina, firmada por el chef Sergio Sierra, apuesta por el respeto al producto y la reinvención de los grandes clásicos con un enfoque moderno y creativo.

Cada detalle de Manero Madrid Taberna ha sido pensado para ofrecer una experiencia culinaria completa. Desde la elección de los ingredientes hasta la selección musical y la ambientación, todo contribuye a crear un espacio donde la tradición y la elegancia conviven en perfecta armonía. Para quienes residen en La Moraleja y desean disfrutar de un ambiente cosmopolita y de calidad sin salir del centro, este establecimiento representa una alternativa ideal para comidas y cenas especiales.

Tipo de Cocina

La propuesta culinaria de Manero Madrid Taberna se basa en una cocina española de autor que respeta las raíces del recetario tradicional, pero con una ejecución contemporánea y un alto estándar de calidad. Su carta incluye desde tapas clásicas como la ensaladilla rusa o las croquetas artesanas, hasta reinterpretaciones con ingredientes de primer nivel, como el jamón ibérico cortado a cuchillo, el pulpo a la brasa o su famosa tortilla trufada.

El tapeo en Manero Madrid Taberna se convierte en una experiencia de lujo, donde cada plato es presentado con precisión y elegancia. El servicio de sala es otro de los pilares del restaurante: cercano, profesional y con un conocimiento profundo de la carta y de los maridajes sugeridos. La bodega cuenta con una excelente selección de vinos nacionales e internacionales, así como cócteles cuidadosamente preparados para acompañar cada momento.

Ambiente y Decoración

El ambiente en Manero Madrid Taberna destaca por su fusión entre tradición y modernidad. La decoración, diseñada por Lázaro Rosa Violán, recrea la atmósfera de las tabernas europeas de principios del siglo XX con un toque actual. La madera oscura, los espejos envejecidos, el mármol y los detalles dorados componen un espacio cálido y sofisticado que invita a relajarse y disfrutar.

Distribuido en distintos ambientes, el restaurante permite elegir entre la barra animada o rincones más íntimos para conversaciones tranquilas. Esta versatilidad lo hace perfecto tanto para almuerzos informales como para cenas elegantes, con la comodidad añadida de un servicio que cuida cada detalle.

Ubicación y Accesibilidad

Manero Madrid Taberna se encuentra en el corazón del Barrio de Salamanca, uno de los distritos más exclusivos de la capital. A tan solo 15 minutos de La Moraleja, su ubicación lo convierte en una opción ideal para quienes buscan calidad sin alejarse demasiado de casa. El acceso es cómodo en coche o transporte público, con varias líneas de metro cercanas y aparcamientos públicos disponibles en los alrededores.

¿Por Qué Elegir Manero Madrid Taberna?

Elegir Manero Madrid Taberna es apostar por una experiencia gastronómica completa, donde la tradición del tapeo se reinventa con elegancia y creatividad. Su ubicación estratégica en el Barrio de Salamanca lo hace accesible y atractivo tanto para visitantes como para residentes de La Moraleja que deseen una velada especial en el centro de Madrid.

La cocina de alta calidad, la cuidada carta de vinos y cócteles, y la decoración que transporta a una época de glamour y sofisticación, hacen de este restaurante una opción ideal para los amantes del buen comer. Ya sea para una comida informal, una celebración o simplemente para disfrutar de unas tapas exquisitas, Manero Madrid Taberna es una parada obligada para los paladares exigentes.