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Sushita Green Moraleja

Puntuación Media & Reviews
4.5
(202)

Información del Restaurante

Ubicado en el Centro Comercial Green, en pleno corazón de La Moraleja, Sushita Green es un restaurante que eleva la cocina japonesa a un nivel de sofisticación moderna y saludable. Esta propuesta gastronómica se distingue por fusionar recetas tradicionales niponas con creaciones de autor, ofreciendo una experiencia integral que combina sabor, equilibrio nutricional y presentación impecable. En un ambiente sereno y elegante, este establecimiento se ha convertido en un referente para quienes buscan una alternativa culinaria saludable y de calidad en La Moraleja.

Oferta Gastronómica

La carta de Sushita Green está diseñada para ofrecer una experiencia completa, tanto a la hora del almuerzo como durante la cena. Su propuesta incluye desde ligeros entrantes hasta platos principales cuidadosamente elaborados, pasando por una selecta variedad de postres. Acompañando cada plato, el restaurante ofrece tés japoneses, sake artesanal, cervezas asiáticas y cócteles exclusivos que complementan la experiencia.

Los menús se renuevan periódicamente para adaptarse a la temporada, utilizando ingredientes frescos, de origen responsable y seleccionados con especial atención a la sostenibilidad. La cocina se basa en técnicas japonesas tradicionales fusionadas con toques creativos contemporáneos, logrando platos visualmente atractivos y equilibrados desde el punto de vista nutricional. Todo está pensado para cuidar tanto el paladar como el bienestar general del comensal.

Ambiente y Decoración

El espacio interior de Sushita Green refleja la esencia del minimalismo japonés, con una decoración que invita al recogimiento y al disfrute pausado. El uso predominante de materiales naturales como la madera y el bambú, combinado con una paleta de colores suaves, contribuye a crear un entorno armonioso y equilibrado. Las líneas limpias del mobiliario y la disposición del espacio transmiten orden y serenidad.

La iluminación cálida y la música ambiental de fondo completan un entorno ideal para distintos tipos de encuentros: desde cenas íntimas hasta reuniones informales o comidas de negocios. La elegancia contenida del espacio, sumada a la atención meticulosa en cada detalle del servicio, convierten cada visita en una experiencia sensorial única.

Ubicación y Accesibilidad

Sushita Green se encuentra dentro del exclusivo Centro Comercial Green de La Moraleja, una de las zonas más prestigiosas y tranquilas de Madrid. Esta ubicación privilegiada ofrece acceso rápido desde el centro de la ciudad y está perfectamente conectada mediante transporte privado y público. Además, dispone de amplias opciones de aparcamiento, lo que facilita la visita tanto para residentes como para quienes se desplazan desde otras zonas cercanas.

Estar en La Moraleja aporta un valor añadido para quienes valoran la comodidad, la exclusividad y el entorno distinguido en su experiencia gastronómica.

¿Por Qué Elegir Sushita Green?

Elegir Sushita Green es optar por un concepto de restauración que combina lo mejor de la tradición japonesa con un enfoque moderno, saludable y sostenible. Su compromiso con la calidad de los ingredientes, la innovación culinaria y el bienestar del comensal se percibe en cada plato. En un entorno tan exclusivo como La Moraleja, este restaurante se posiciona como una de las mejores alternativas para quienes buscan una experiencia diferente, deliciosa y equilibrada, ideal tanto para ocasiones especiales como para disfrutar de una comida consciente en un ambiente relajado y elegante.

Carta y Especialidades

Entradas
Puro Habano
(Langostino, txangurro y vieira con dip de foie y trufa)
Rollito de pato (6 unidades)
(Delicados rollitos con pato crujiente y vegetales)
Gyozas de churrasco a la barbacoa y su crujiente
(6 unidades que fusionan sabores ahumados y orientales)
Samosas de pollo de corral al horno con salsa de aguacate y lima
(Opción también de espinacas con curry
Croquetas de atún rojo de almadraba con katsuobushi
(Crujientes por fuera y jugosas por dentro)
Principal
Menú Degustación
Incluye selección de nigiris a elegir, gyozas, degustación de makis (California Especial, Mexican Roll y Spicy Tuna), especialidad como tempura de gambas rojas con chili dulce, un segundo plato para compartir (opciones como arroz frito con salmón y huevo a baja temperatura, pasta Mien con pollo al curry o ternera salteada con verduras al wok), postre compartido y una bebida (cerveza, vino tinto o blanco).
Rolls y Maki Rolls

ESPECIALIDADES:
Torre de gambones en tempura
(Maki con espárragos, aguacate y topping de gambones crujientes)
Maki Roll California Especial (8 piezas)
(Langostino rebozado en panko, queso crema, aguacate y topping de verduras fritas)
Rollo salmón braseado o sin brasear
(Con láminas de salmón, acompañado de ikura, cilantro y mahonesa japonesa o lima)
Rollo Spicy Tuna
(Atún, aguacate, cebolla crujiente, jalapeño y salsa picante)
Mexican Roll
(Fusión con salmón, jalapeños y pico de gallo)
Rollo tartar de atún picante
(Atún marinado en salsa picante, aguacate y topping crunchy)
Nigiris (unidad desde)
Nigiri de tartar de salmón crujiente
Nigiri pez mantequilla con trufa
Nigiri de salmón toro con pepinillo y huevo hilado
Nigiri de salmón braseado teriyaki
Nigiri de salmón con mahonesa de wasabi y huevas de salmón

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
€30-€40
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
No
Distancia a la Milla de Oro
15 minutos

Video

Ubicación

Sushita Restaurante, Centro Comercial Moraleja Green, 13, Avenida de Europa, Alcobendas, Comunidad de Madrid, 28108, España
Website
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Puntuación 4.5 / 5. Votos: 202

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